Mie Sagu Kuah

Siapa sih yang gak doyan mie? Kalau aku termasuk salah satu makanan favorit itu ya mie. Berkuah, hangat, segar pasti bikin good mood. Salah satu favorit olahan mie andalanku adalah mie sagu, mie khas daerah selat panjang- Riau ini selalu bikin kangen.
Kali ini aku bikin versi kuah dengan cita rasa gurih dan tidak terlalu pedas, sarapan pake mie emang mantulity 🤤
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#Babako26_MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Sumbar
Mie Sagu Kuah
Siapa sih yang gak doyan mie? Kalau aku termasuk salah satu makanan favorit itu ya mie. Berkuah, hangat, segar pasti bikin good mood. Salah satu favorit olahan mie andalanku adalah mie sagu, mie khas daerah selat panjang- Riau ini selalu bikin kangen.
Kali ini aku bikin versi kuah dengan cita rasa gurih dan tidak terlalu pedas, sarapan pake mie emang mantulity 🤤
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#Babako26_MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cincang dan iris bahan bahan. Bilas mie sagu dengan air bersih. Rendam jamur kuping kering dengan air panas hingga lunak, lalu iris sesuai selera
- 2
Orak Arik telur dengan 1 SDM minyak goreng lalu sisihkan
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu masukkan cabai. Tumis hingga matang
- 4
Tambahkan air, masukkan garam, kaldu bubuk dan saus tiram
- 5
Setelah mendidih masukkan jamur kuping dan sawi
- 6
Setelah sawi setengah layu, masukkan telur orak Arik dan mie. Aduk sebentar saja, tes rasa dan matikan api
- 7
Siap dinikmati
Tips
Masak mie sagu kuah tidak boleh terlalu lama, karena mie nya mudah lunak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (4)