CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Soun Hitam Goreng
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Soun Hitam Goreng

Soun Hitam Goreng

Heti
Heti @heti_kitchen
Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 

Tahukah Anda bahwa ada soun warna hitam? Iya, soun warna hitam, berasal dari daerah Purworejo. Soun ini terbuat dari sari pati aren. Rasa dan teksturnya mirip dengan soun dari pati kacang hijau yang sudah kita kenal. Soun hitam bisa diolah menjadi masakan apa saja, seperti soun pada umumnya.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Juli2026
#SelaluIstimewa
#Kopijos_MieBihunKwetiau
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 

Tahukah Anda bahwa ada soun warna hitam? Iya, soun warna hitam, berasal dari daerah Purworejo. Soun ini terbuat dari sari pati aren. Rasa dan teksturnya mirip dengan soun dari pati kacang hijau yang sudah kita kenal. Soun hitam bisa diolah menjadi masakan apa saja, seperti soun pada umumnya.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Juli2026
#SelaluIstimewa
#Kopijos_MieBihunKwetiau
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Soun Hitam Goreng

Heti
Heti @heti_kitchen
Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 

Tahukah Anda bahwa ada soun warna hitam? Iya, soun warna hitam, berasal dari daerah Purworejo. Soun ini terbuat dari sari pati aren. Rasa dan teksturnya mirip dengan soun dari pati kacang hijau yang sudah kita kenal. Soun hitam bisa diolah menjadi masakan apa saja, seperti soun pada umumnya.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Juli2026
#SelaluIstimewa
#Kopijos_MieBihunKwetiau
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 

Tahukah Anda bahwa ada soun warna hitam? Iya, soun warna hitam, berasal dari daerah Purworejo. Soun ini terbuat dari sari pati aren. Rasa dan teksturnya mirip dengan soun dari pati kacang hijau yang sudah kita kenal. Soun hitam bisa diolah menjadi masakan apa saja, seperti soun pada umumnya.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Juli2026
#SelaluIstimewa
#Kopijos_MieBihunKwetiau
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
2-3 porsi
  • 150 grsoun hitam
  • 200 grdaging ayam, iris memanjang
  • Beberapa batangdaun sawi, potong
  • 2 genggambawang daun iris
  • 1 buahbawang bombay ukuran sedang kecil, cincang
  • 2 siungbawang putih
  • 3 sdmminyak untuk menumis
  • Saus:
  • 1 sdmsaus tiram
  • 2 sdmkecap manis
  • 1/2 sdtlada bubuk
  • 1 sdtkaldu
  • 1 sdtgaram (secukupnya)
  • 1 sdtgula pasir (secukupnya)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan secukupnya air. Rebus soun hingga lunak dan lemas. Tiriskan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Soun Hitam Goreng.
    Foto langkah ke 1 dari resep Soun Hitam Goreng.
    Foto langkah ke 1 dari resep Soun Hitam Goreng.
  2. 2

    Seperti ini soun hitam kering.

    Foto langkah ke 2 dari resep Soun Hitam Goreng.
  3. 3

    Campur saus, aduk rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Soun Hitam Goreng.
  4. 4

    Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

    Foto langkah ke 4 dari resep Soun Hitam Goreng.
    Foto langkah ke 4 dari resep Soun Hitam Goreng.
  5. 5

    Masukkan ayam. Tumis hingga ayam matang.

    Foto langkah ke 5 dari resep Soun Hitam Goreng.
    Foto langkah ke 5 dari resep Soun Hitam Goreng.
  6. 6

    Tuang saus. Aduk rata.

    Foto langkah ke 6 dari resep Soun Hitam Goreng.
    Foto langkah ke 6 dari resep Soun Hitam Goreng.
  7. 7

    Masukkan soun. Aduk rata.

    Foto langkah ke 7 dari resep Soun Hitam Goreng.
    Foto langkah ke 7 dari resep Soun Hitam Goreng.
  8. 8

    Masukkan daun sawi. Aduk rata. Masak hingga sawi matang

    Foto langkah ke 8 dari resep Soun Hitam Goreng.
    Foto langkah ke 8 dari resep Soun Hitam Goreng.
  9. 9

    Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Koreksi rasa.

    Foto langkah ke 9 dari resep Soun Hitam Goreng.
    Foto langkah ke 9 dari resep Soun Hitam Goreng.
  10. 10

    Siap disajikan.

    𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!

    Foto langkah ke 10 dari resep Soun Hitam Goreng.
    Foto langkah ke 10 dari resep Soun Hitam Goreng.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Heti
Heti @heti_kitchen
pada 02 Agustus 2026 07.48
Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷
𝑴𝒆𝒓𝒉𝒂𝒃𝒂𝒍𝒂𝒓!Halo, salam kenal, terima kasih sudah mampir di dapur saya, orang Jawa yang tinggal di Turki. Dengan segala keterbatasan bahan dan bumbu, saya mencoba masak dan bikin makanan Indonesia untuk mengobati rasa rindu. Juga belajar kuliner baru, Turkish and Ottoman Cuisine.Instagram: @heti_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Bawang Soun Ayam Kecap Daging Sapi Sawi Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam suwir kemanggi
  2. Green Boost Dalgona (Alpukat, Kopi, Dalgona) = 135 kalori
  3. 881. 🫔Lepet jagung
  4. Nasi Uduk Palembang
  5. Blue Spirulina Charcoal Sourdough Bread
  1. Orek Tempe Basah
  2. 1073. Mie Ayam Abang-Abang
  3. Bihun Goreng ala Solaria
  4. Chicken Wings
  5. Udang Keju ala "Gacoan"
  1. Mie Goreng Pedas
  2. Bihun Kukus Udang
  3. Tumis Bihun Mix Sayuran
  4. Seblak Kwetiaw
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26395304
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close