Parede Bale Tapa (Ikan Asap Kuah Santan)

Dapur Rumaysho' @dapur_rumaysho
Assalamu'alaikum ummah...
Salah satu olahan ikan asap yang gurih tapi segerr...
Parede Bale Tapa (Ikan Asap Kuah Santan)
Assalamu'alaikum ummah...
Salah satu olahan ikan asap yang gurih tapi segerr...
Cara Membuat
- 1
Pertama, goreng bawang merah sampai kecoklatan, sisihkan
- 2
Pada minyak yang sama, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum dan berubah warna, sisihkan
- 3
Lanjut rebus air hingga mendidih lalu masukkan tumisan bawang putih dan ikan asap
- 4
Tambahkan belimbing wuluh, santan instan, kunyit dan lada. Biarkan hingga mendidih
- 5
Tambahkan potongan kol, garam, gula, dan kaldu bubuk.. masak sampai kol mulai matang
- 6
Masukkan potongan tomat, tes rasa...
- 7
Angkat... Taburi dengan bawang yang goreng sebelumnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26402405
















Komentar