Menjes Goreng Cocol Sambal Petis

Name: Menjes Goreng Cocol Sambal Petis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Menjes; 50 g Tepung terigu produk; 50 g Tepung crispy Sajiku; Secukupnya kaldu bubuk, garam dan bubuk marinasi tempe; 100 ml Air; 300 ml Minyak goreng; 2 sdm Sambal petis (campuran petis, cabe rawit, bawput goreng dan kecap manis)

SLM - Santap Lahap Mantul @bagi2_resep

Bandung Jabar

Gorengan bikin nagih dan pura2 lupa bagi yg punya kolesterol habis.....suka menggoda.

M16

#Pais_GorenganJuara
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Gorengan bikin nagih dan pura2 lupa bagi yg punya kolesterol habis.....suka menggoda.

M16

#Pais_GorenganJuara
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Menjes Goreng Cocol Sambal Petis

SLM - Santap Lahap Mantul @bagi2_resep

Bandung Jabar

Gorengan bikin nagih dan pura2 lupa bagi yg punya kolesterol habis.....suka menggoda.

M16

#Pais_GorenganJuara
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Gorengan bikin nagih dan pura2 lupa bagi yg punya kolesterol habis.....suka menggoda.

M16

#Pais_GorenganJuara
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 papanMenjes
50 gTepung terigu produk
50 gTepung crispy Sajiku
Secukupnyakaldu bubuk, garam dan bubuk marinasi tempe
100 mlAir
300 mlMinyak goreng
2 sdmSambal petis (campuran petis, cabe rawit, bawput goreng dan kecap manis)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Campur tepung terigu prodang dan tepung crispy Sajiku dalam wadah.
2

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata. Tambahkan bubuk marinasi tempe. Koreksi rasa jika kurang asin tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya.
3

Celupkan menjes ke dalam adonan tepung.
4

Panaskan minyak, goreng menjes hingga kuning keemasan dan renyah.
5

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal petis sebagai cocolan.