Rendang Praktis
Assalamu'alaikum....
Rendang Daging, memang kesukaan keluarga dirumah,karena hari ini sibuk sempetin deh buat menu kesukaan keluarga tanpa ngulek/blender bumbu tinggal tuang Sajiku Bumbu Rendang, Masak jadi lebih praktis Tapi tetap Lezat.
Di pontianak biasanya rendang ini dimakan bersama Lepat Lau atau di jadikan Topping Lontong Sayur khas Sukadana ketapang.
#NUSANTARASA #CookpadxSajikuNusantaRasa
#CookpadCommunity_KalSelBar
Rendang Praktis
Assalamu'alaikum....
Rendang Daging, memang kesukaan keluarga dirumah,karena hari ini sibuk sempetin deh buat menu kesukaan keluarga tanpa ngulek/blender bumbu tinggal tuang Sajiku Bumbu Rendang, Masak jadi lebih praktis Tapi tetap Lezat.
Di pontianak biasanya rendang ini dimakan bersama Lepat Lau atau di jadikan Topping Lontong Sayur khas Sukadana ketapang.
#NUSANTARASA #CookpadxSajikuNusantaRasa
#CookpadCommunity_KalSelBar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daging daging sapi dan potong dengan ketebalan 1 cm. Santan kental dan encer.
- 2
Tuang bumbu rendang Sajiku dalam wajan,campurkan dengan daging.
- 3
Aduk hingga bumbu merata keseluruh permukaan daging. Tuang santan encer. nyalakan Api sedang dan masak hingga 20 menit.
- 4
Setelah menyusut, tambahkan santan kental. Masak 10 menit dengan api sedang sampai mendapatkan Tekstur rendang lalu sajikan.
Tips
•Supaya cepat empuk.Daging (belum dicuci) bisa di bungkus daun pepaya yang diremas²( dicuci setelahnya).
•Santan kental bisa berasal dari 1 butir kelapa 200 mk air, santan encer berasal dari perasaan ke dua ,500 ml air.
• Saya menggunakan 500 gr kepa parut dengan 200 ml hasil perasan pertama.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar