👩‍🍳Cendawan Shiitake Pak Choy Sos Tiram

Name: 👩🍳Cendawan Shiitake Pak Choy Sos Tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 5 ketul cendawan shiitake segar-buang akar,hiris nipis; 1/2 biji bawang holland - hiris nipis; 4 ulas bawang putih - hiris nipis; 6 helai sayur pakchoy-asing daun dari batang; 1/4 lada benggala merah - hiris panjang; 1/4 lada benggala hijau-hiris panjang; 2 tangkai cili padi - hiris serong; 1 sb sos tiram; 1 st minyak bijan; 1/8 st garam; 1/8 st cukup rasa; 1 sb minyak masak

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron 2026: Week 21
Tema Minggu 21: Masak Cendawan

Stirfry cendawan shiitake sehingga sedikit lembut, kemudian tambahlah sayur hijau sesuai, hasilnya sedap!

#CookpadApron2026
#MasakCendawan

2846/3K
192/2026

Cookpad Apron 2026: Week 21
Tema Minggu 21: Masak Cendawan

Stirfry cendawan shiitake sehingga sedikit lembut, kemudian tambahlah sayur hijau sesuai, hasilnya sedap!

#CookpadApron2026
#MasakCendawan

2846/3K
192/2026

Baca lagi

👩‍🍳Cendawan Shiitake Pak Choy Sos Tiram

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron 2026: Week 21
Tema Minggu 21: Masak Cendawan

Stirfry cendawan shiitake sehingga sedikit lembut, kemudian tambahlah sayur hijau sesuai, hasilnya sedap!

#CookpadApron2026
#MasakCendawan

2846/3K
192/2026

Cookpad Apron 2026: Week 21
Tema Minggu 21: Masak Cendawan

Stirfry cendawan shiitake sehingga sedikit lembut, kemudian tambahlah sayur hijau sesuai, hasilnya sedap!

#CookpadApron2026
#MasakCendawan

2846/3K
192/2026

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit

2 orang

5 ketulcendawan shiitake segar-buang akar,hiris nipis
1/2 bijibawang holland - hiris nipis
4 ulasbawang putih - hiris nipis
6 helaisayur pakchoy-asing daun dari batang
1/4lada benggala merah - hiris panjang
1/4lada benggala hijau-hiris panjang
2 tangkaicili padi - hiris serong
1 sbsos tiram
1 stminyak bijan
1/8 stgaram
1/8 stcukup rasa
1 sbminyak masak

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

Sediakan bahan-bahan
2

Panaskan minyak masak. Tumis bawang holland, bawang putih dan cili padi hingga wangi
Masukkan cendawan. Gaul rata sehingga cendawan sedikit layu. Masukkan batang pakchoy,sos tiram dan minyak bijan. Masukkan sedikit air jika perlu. Gaul rata sekejap
3

Kemudian masukkan daun pakchoy dan lada benggala. Kuatkan api, gaul rata dengan cepat. Sesuaikan rasa dengan tambahan garam dan cukup rasa. Tutup api. Siap!
4

Sedia dinikmati