Ayam mentega

Name: Ayam mentega
Yield: Ayam marinasi 30 menit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jeruk nipis; Kaldu ayam; Merica; 2 sdm Kecap asin; Garam; 2 sdm maizena; 3 sdm Kecap inggris; 1 saus tiram; 2 sdm gula; 2 sdm kecap manis; Sedikit kaldu jamur; 3 bawang putih geprek; 1/2 bawang bombay; 2-3 sdm mentega

Meryana Hg @meryanahg

Enak banget ini

Lebih banyak

Ayam mentega

Meryana Hg @meryanahg

Enak banget ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam marinasi 30 menit

Jeruk nipis
Kaldu ayam
Merica
2 sdmKecap asin
Garam
2 sdmmaizena
Saus mentega
3 sdmKecap inggris
1saus tiram
2 sdmgula
2 sdmkecap manis
Sedikitkaldu jamur
Pelengkap
3bawang putih geprek
1/2bawang bombay
2-3 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam selama 30 menit
2

Goreng ayam dengan api besar
3

Tumis bawang putih geprek hingga harum
4

Masukan mentega 2-3 sdm, lalu tumis bombay hingga harum
5

Masukkan saus semuanya lalu tambah sedikit air
6

Masukan ayam yang sudah digoreng lalu tunggu sebentar hingga saus sedikit mengental
7

Lalu angkat voila!