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簡単ランチ♪タコライス風ウインナー丼
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簡単ランチ♪タコライス風ウインナー丼-レシピのメイン写真

簡単ランチ♪タコライス風ウインナー丼

moj
moj @moj5
東京都世田谷区

ウインナーを炒めるだけですが、これが意外と侮れない♪ レタスとチーズをのせると、タコライス風のオシャレな丼に。ケチャップ味で子どもも食べやすく、簡単ランチにおススメです。

ウインナーを炒めるだけですが、これが意外と侮れない♪ レタスとチーズをのせると、タコライス風のオシャレな丼に。ケチャップ味で子どもも食べやすく、簡単ランチにおススメです。

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簡単ランチ♪タコライス風ウインナー丼

moj
moj @moj5
東京都世田谷区

ウインナーを炒めるだけですが、これが意外と侮れない♪ レタスとチーズをのせると、タコライス風のオシャレな丼に。ケチャップ味で子どもも食べやすく、簡単ランチにおススメです。

ウインナーを炒めるだけですが、これが意外と侮れない♪ レタスとチーズをのせると、タコライス風のオシャレな丼に。ケチャップ味で子どもも食べやすく、簡単ランチにおススメです。

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材料

2人分
  • ウィンナー 4本
  • レタス 適量
  • シュレッドチーズ 適量
  • ケチャップ(ウィンナー用) 大さじ1
  • ケチャップ(仕上げ用) 適量
  • コショウ タップリ
  • ご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    ウィンナーは5㎜の輪切り。

    • 簡単ランチ♪タコライス風ウインナー丼作り方1写真
  2. 2

    【炒め油なし】ウインナーをコンガリ焼く。ケチャップ大さじ1とコショウを加え、水分が飛ぶまで炒める。

    • 簡単ランチ♪タコライス風ウインナー丼作り方2写真
  3. 3

    ご飯の上に細切りしたレタス、シュレッドチーズ、ウインナーの順にのせる。仕上げにコショウとケチャップをかけて完成。

    • 簡単ランチ♪タコライス風ウインナー丼作り方3写真

コツ・ポイント

・タタコライスのお肉の代わりにウインナーを使います。スパイシーに仕上げるため、コショウはたっぷり。
・チリパウダーがあれば、ケチャップを少なめにして加えると、スパイス感アップ。
・角切りトマトや目玉焼きをのせると、メイン級です!

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moj
moj @moj5
2026/08/21 05:14に公開
東京都世田谷区
モジャです!エンジニアでモノ作り&子どもが大好き。食材からお料理が生まれるのはまさにモノ作り、わくわくしながら調理楽しんでいます!ロボコン大好き機械科卒業した長男(今はエンジニアの夢をかなえ独立)、体育学科を卒業した次男(体育の先生として日々奮闘)の子育て中に登場したササッと作るガッツリ丼をUPしています。楽チン&旨いがお料理コンセプト♪脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。●東京都世田谷で子どもプログラミング教室「ナレッジ・プログラミングスクール」を運営中、日々子ども達とモノ作りを楽しんでます。●2025年「白米が止まらない!mojのリピートご飯」(宝島社)出版しました。●2025年9月NHK総合「激突メシあがれ」(キャベツまるごとの回)に出演(市川葉子の名前で)、優勝しました(^^)/
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このレシピのキーワード

丼 タコライス レタス ソーセージ ご飯 ケチャップ

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