鶏むね肉の柔らか甘辛タレ
#忙しい日にうれしい作りおき
#鶏むね#ワンパレシピ#柔らか鶏むね肉#お弁当のおかず
フライパン１つで作れて作り置きに最高です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は手で広げてゲンコツで叩いて伸ばし酒・マヨネーズ・ニンニク・生姜を塗って30分おく。
-
- 2
鶏肉に片栗粉をまぶす。
-
- 3
フライパンに油を熱し、鶏肉を両面こんがり揚げ焼きする。
-
- 4
醤油・みりん・酒・砂糖・オイスターソース・ごまを混ぜて火にかける。
-
- 5
焼き上がった鶏肉をたれに加え、とろみがつくまで煮詰める。
-
- 6
アレンジ自在、塩味だけで食べても美味しいですよ。ID 26509690
-
コツ・ポイント
鶏むね肉をマヨネーズで下味をつけることで、しっとりとした食感に仕上がります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26540154
