Bubur Singkong Pandan

Name: Bubur Singkong Pandan
Yield: 5 mangkuk kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g singkong parut (bisa diblender dengan santan cair yang dipakai); 5-7 sdm gula pasir; 500 ml santan cair / santan perasan ke dua dari 1/2 butir kelapa (saya pakai 1/2 sachet santan bubuk @25 g + air); 1/4 sdt pasta pandan (bisa pakai 150 ml jus daun pandan asli yang disaring terlebih dahulu). Bisa skip buat rasa original; 1/4 sdt garam; 350 ml air (atau santan kental perasan pertama dari 1/2 butir kelapa, jika tidak menggunakan santan instan); 1/2 sachet santan bubuk 25 g; 65 ml santan instan; 1/2 sdt garam; 1 sdt maizena; 1 lbr pandan

Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa

Sidoarjo

Penasaran dengan bubur singkong pandan, kelihatannya enak banget. Tapi maafkan aku modif dikit pakai pasta pandan. Aslinya pakai daun pandan asli yaaa.. bisa skip buat rasa originalnya.

Pecinta singkong kudu cobaa

Cooksnap sedikit penyesuaian dari Mba @yulie_gunawan

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#BerlimpahSantan
#SurabayaCore_BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_MandiSantan

Penasaran dengan bubur singkong pandan, kelihatannya enak banget. Tapi maafkan aku modif dikit pakai pasta pandan. Aslinya pakai daun pandan asli yaaa.. bisa skip buat rasa originalnya.

Pecinta singkong kudu cobaa

Cooksnap sedikit penyesuaian dari Mba @yulie_gunawan

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#BerlimpahSantan
#SurabayaCore_BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_MandiSantan

Lebih banyak

Bubur Singkong Pandan

Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa

Sidoarjo

Penasaran dengan bubur singkong pandan, kelihatannya enak banget. Tapi maafkan aku modif dikit pakai pasta pandan. Aslinya pakai daun pandan asli yaaa.. bisa skip buat rasa originalnya.

Pecinta singkong kudu cobaa

Cooksnap sedikit penyesuaian dari Mba @yulie_gunawan

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#BerlimpahSantan
#SurabayaCore_BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_MandiSantan

Penasaran dengan bubur singkong pandan, kelihatannya enak banget. Tapi maafkan aku modif dikit pakai pasta pandan. Aslinya pakai daun pandan asli yaaa.. bisa skip buat rasa originalnya.

Pecinta singkong kudu cobaa

Cooksnap sedikit penyesuaian dari Mba @yulie_gunawan

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#BerlimpahSantan
#SurabayaCore_BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_MandiSantan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 mangkuk kecil

250 gsingkong parut (bisa diblender dengan santan cair yang dipakai)
5-7 sdmgula pasir
500 mlsantan cair / santan perasan ke dua dari 1/2 butir kelapa (saya pakai 1/2 sachet santan bubuk @25 g + air)
1/4 sdtpasta pandan (bisa pakai 150 ml jus daun pandan asli yang disaring terlebih dahulu). Bisa skip buat rasa original
1/4 sdtgaram
Kuah Santan:
350 mlair (atau santan kental perasan pertama dari 1/2 butir kelapa, jika tidak menggunakan santan instan)
1/2 sachetsantan bubuk 25 g
65 mlsantan instan
1/2 sdtgaram
1 sdtmaizena
1 lbrpandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Di panci, satukan singkong parut, gula pasir, garam, pasta pandan, dan santan. Aduk rata.
2

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk, sampai kental, mendidih dan meletup-letup. Pastikan semua bagiannya matang sempurna. Kalau bubur dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan air, masak dan aduk rata. Sisihkan dahulu.
3

Bikin kuah santan. Satukan bahan di panci. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
4

Masukkan bubur ke mangkuk, beri kuah santan. Sajikan.

Tips

Pastikan pilih singkong yang baik, segar, mulus, tidak ada bagian yang berwarna kehijauan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa

pada 05 September 2026 14.07

Sidoarjo

An apprentice kitchen ninja alias koki magang rumahan. 😉Terima kasih banyak untuk Cookpad dan teman-teman semua. Semoga semua sehat, bahagia, dan dalam lindungan Allah.IG: @happy.endahsa

Lebih banyak

Komentar

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

06 September 2026 01.02

mantaaaab 👍😍

Kata kunci

Bubur Gula Kelapa Pasta Santan Bubuk Santan Daun Pandan Pandan Singkong

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya