簡単オムライス@小林カツ代さんレシピを参考に

2026.9.9 修正しました。シャウエッセンが大好き💕オムライスに入れるとめっちゃ美味しいです。具を炒めてからご飯と混ぜるだけ、なのはカツ代さんのレシピを参考にしました。
簡単オムライス@小林カツ代さんレシピを参考に
2026.9.9 修正しました。シャウエッセンが大好き💕オムライスに入れるとめっちゃ美味しいです。具を炒めてからご飯と混ぜるだけ、なのはカツ代さんのレシピを参考にしました。
作り方
- 1
シャウエッセンは1袋(6本)を袋から出して、耐熱容器に入れてレンジで600w3分半。終わったら次の1袋と同様に。
- 2
冷凍コーンと冷凍グリンピースは、ひとつまみずつ、耐熱容器に入れて水をかけて、600wで2分。
- 3
シャウエッセンは、飾り用に4本分を残し、やけどに気をつけながら、8本は5mmくらいの輪切りにする。
- 4
フライパンにケチャップとウスターソースを入れて火にかけてシャウエッセンと冷凍コーンと冷凍グリンピースを入れる。
- 5
胡椒とブラッックペッパーを入れて、具材が熱くなり、ケチャップとソースが熱々になるまで、しっかり炒める。⚠️
- 6
⚠️ここで火を止める。温かいご飯を入れて、ターナーやヘラで具材と混ぜる。ケチャップライスのできあがり。
- 7
二人分の卵を3個溶いておく。
- 8
フライパンに、油を引いて火をつけて、卵の半分を流し入れる。すぐにケチャップライスの4分の1を乗せる。
- 9
1人分出来上がり。残りの卵をフライパンに入れ、4分の1のご飯を入れて同様に作る。これで2人分出来上がりました。
- 10
次の2人分の卵を3個割る。⑧⑨の手順で、あと2人分も作る。これで4人分できあがり。
コツ・ポイント
ケチャップライスは、温かいご飯を具材に混ぜるだけなので、色のムラなく混ぜればOK。
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