Tenderloin Steak (Bumbu Kering)

Name: Tenderloin Steak (Bumbu Kering)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong Daging sapi tenderloin; 1.5 sdt Paprika bubuk; 1.5 sdt Lada bubuk; 1.5 sdt Garam; 1.5 sdt Ketumbar bubuk; 1/2 sdt Pala bubuk; 1.5 sdt Kaldu jamur; Secukupnya mashed potato; Secukupnya antipasto; Secukupnya Gravy sauce; Secukupnya wortel, rebus; Secukupnya buncis, rebus

Nia - Mimakuki @Nia_

Depok, Jawa Barat

Paksu dan anak2 doyan banget steak. Kalo tiap weekend harus ke resto steak bisa pusing pala mamak. Untungnya paksu suka beliin daging steak yg frozen, tinggal dibumbuin pake bumbu steak andalannya teh Hes @heshidayat
Taraaa jadi deh makan steak 5 porsi ga pake mahal hehehe

#KreasiCode2026_Hes
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#CookpadCommunityDepok

Lebih banyak

Tenderloin Steak (Bumbu Kering)

Nia - Mimakuki @Nia_

Depok, Jawa Barat

#KreasiCode2026_Hes
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#CookpadCommunityDepok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

5 potongDaging sapi tenderloin
1.5 sdtPaprika bubuk
1.5 sdtLada bubuk
1.5 sdtGaram
1.5 sdtKetumbar bubuk
1/2 sdtPala bubuk
1.5 sdtKaldu jamur
Pelengkap
Secukupnyamashed potato
Mashed Potato
Secukupnyaantipasto
Saus Hijau (Antipasto)
SecukupnyaGravy sauce
Gravy Sauce
Secukupnyawortel, rebus
Secukupnyabuncis, rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bumbu kering dalam satu wadah.
2

Balurkan bumbu ke seluruh permukaan daging tenderloin hingga rata.
3

Diamkan daging dalam kotak tertutup selama 45-60 menit agar bumbu meresap.
4

Panggang di atas grill pan. Sekitar 3-4 menit di setiap sisi. Tergantung tingkat kematangan yang diinginkan.
5

Angkat dan sajikan hangat.

Lampiran Resep

Mashed Potato

Saus Hijau (Antipasto)

Gravy Sauce

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nia - Mimakuki @Nia_

pada 07 September 2026 14.34

Depok, Jawa Barat

Ibu dengan 3 org anak, yang baru mulai masak lagi setelah ga punya asisten RT 😅. Sebelumnya hanya senang masak pas saat santai di weekend. Berhubung sekarang ga ada ART, memasak jadi kegiatan sehari2 sebelum ngantor. Makanya seneng kalo ada resep masakan yang simple dan cepat 😉ID 8212887

Lebih banyak

Komentar

Pencarian Teratas di

9th untuk tenderloin

Kata kunci

Steak Buncis Potato Pala Ketumbar Paprika Tenderloin Daging Sapi Jamur Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya