Cowboy Butter Chicken

Posbar minggu ini bertema “western food”, selama ini makanan yang sy tau cuma spaghetti, pizza, burger, tp ternyata ada juga loh ayam yg dimasak simple. Rasanya khas banget, aroma rempah italianya kuat, gurih, dan nikmat.
Yuuk kita cobain masak resepnya 😄
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
Cowboy Butter Chicken
Posbar minggu ini bertema “western food”, selama ini makanan yang sy tau cuma spaghetti, pizza, burger, tp ternyata ada juga loh ayam yg dimasak simple. Rasanya khas banget, aroma rempah italianya kuat, gurih, dan nikmat.
Yuuk kita cobain masak resepnya 😄
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dalam bentuk dadu. Lalu iris bawang bombay. Cincang juga daun seledri dan bawang putih
- 2
Panaskan minyak, masukan bawang bombay dan ayam bersamaan, aduk sebentar
- 3
Tambahkan kecap inggris, italian herbs, cabai bubuk. Aduk hingga rata
- 4
Setelah tercampur rata, tambahkan butter dan saus mustard Aduk hingga rata
- 5
Masukan bawang putih dan seledri cincang, tambahkan air. Aduk rata. Biarkan air menyusut tes rasa. Saya tidak menambhakan garam atau gula karena rasanya sudah pas
- 6
Tumis brokoli pada Bekas wajan masak ayam. Masak hingga brokoli matang. Lalu sisihkan
- 7
Rebus kentang, lalu hancurkan kentang selagi hangat. Tambahkan butter, lada garam, dan susu. Aduk. Lalu panaskan hingga kentang mengental. (Sy memanaskan dengan microwave, jika tdk ada, bisa di panaskan di wajan dengan api kecil sebentar saja)
- 8
Tata kentang, ayam dan brokoli pada piring
- 9
Cowboy butter chicken siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar