Pindang Patin Tempoyak (cabe utuh)
Senang sekali bisa recook masakan mami @desfita_MamiCay, kebetulan ada tempoyak dikasih saudara. Tapi resep saya pakai cabe utuh mengingat anak-anak tidak bisa makan pedas.
Rasa pindang patinnya unik dan medok. Terimakasih resepnya.
Pindang Patin Tempoyak (cabe utuh)
Senang sekali bisa recook masakan mami @desfita_MamiCay, kebetulan ada tempoyak dikasih saudara. Tapi resep saya pakai cabe utuh mengingat anak-anak tidak bisa makan pedas.
Rasa pindang patinnya unik dan medok. Terimakasih resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam selama 30 menit. Haluskan bumbu dan campur ke dalam tempoyak, aduk-aduk.
- 2
Didihkan air. Tambahkan tempoyak dan bumbu lainnya, masak sampai mendidih. Setelah mendidih tambahkan ikan patin dan masak sampai matang. Koreksi rasa.
- 3
Pindang patin tempoyak siap disajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar