Patin kecap cabe hijau

Name: Patin kecap cabe hijau
Yield: 3 - 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor patin segar (potong sesuai selera); 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 6 buah cabe hijau besar / kriting; 5 buah cabe rawit; 3 sdm kecap; penyedap; air, gula, garam, jeruk nipis; lengkuas dan daun salam

Nia Hariyanto @cook_4828873

jakarta timur

Besok kan dah memasuki bulan Ramadhan nih, sharing2 aja buat buka puasa,
Moga bermanfaat

Lebih banyak

Patin kecap cabe hijau

Nia Hariyanto @cook_4828873

jakarta timur

Besok kan dah memasuki bulan Ramadhan nih, sharing2 aja buat buka puasa,
Moga bermanfaat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 - 4 porsi

1 ekorpatin segar (potong sesuai selera)
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
6 buahcabe hijau besar / kriting
5 buahcabe rawit
3 sdmkecap
penyedap
air, gula, garam, jeruk nipis
lengkuas dan daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan patin, potong sesuai selera, marinasi dgn jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit
2

Lalu goreng ikan boleh kering, boleh masih empuk, sisihkan
3

Iris semua bumbu, tumis hingga harum, masukkan kecap, penyedap, air secukupnya supaya tidak terlalu kental, gula, garam, check rasa
4

Masukkan ikan yg sdh di goreng tadi, masak sebentar hingga bumbu meresap,
5

Ikan patin siap makan saat berbuka puasa, simple, enak, dan cepat, selamat mencoba