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Pâtes aux sardines & citron
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Une photo de Pâtes aux sardines & citron

Pâtes aux sardines & citron

Mariama
Mariama @cuisinedemariama69
lyon

Repas idéal . Rapide et économique.
Bon pour manger du poisson sans se ruiner.
#economique #rapideetfacile

Repas idéal . Rapide et économique.
Bon pour manger du poisson sans se ruiner.
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Pâtes aux sardines & citron

Mariama
Mariama @cuisinedemariama69
lyon

Repas idéal . Rapide et économique.
Bon pour manger du poisson sans se ruiner.
#economique #rapideetfacile

Repas idéal . Rapide et économique.
Bon pour manger du poisson sans se ruiner.
#economique #rapideetfacile

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Ingrédients

15 min
2 personnes
  • 200 gPâtes (spaghetti)
  • 2 boîtessardines
  • 1/2Citron jaune (jus et zeste)
  • 2 cuillère à soupeCrème fraîche
  • Basilic (frais)
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Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, réservez une petite louche d'eau de cuisson, puis égouttez les pâtes.

    Une image de l'étape 1 de Pâtes aux sardines & citron.
  2. 2

    Dans une poêle, ajoutez la crème fraîche, le zeste et le jus de citron. Salez, poivrez et mélangez.

    Ajoutez les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce au citron. Mélangez bien et laissez cuire 1 à 2 minutes. Si besoin, ajoutez l'eau de cuisson réservée.

    Une image de l'étape 2 de Pâtes aux sardines & citron.
    Une image de l'étape 2 de Pâtes aux sardines & citron.
    Une image de l'étape 2 de Pâtes aux sardines & citron.
  3. 3

    Ajoutez les sardines égouttées dans la poêle (je les ai ouvertes en deux pour oter l'arrête centrale) avec les pâtes et mélangez délicatement.

    Servez les pâtes aux sardines dans une assiette creuse ou un bol. Parsemez de feuilles de basilic, si vous en avez. Re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !

    Une image de l'étape 3 de Pâtes aux sardines & citron.
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Mariama
Mariama @cuisinedemariama69
le vendredi 02 octobre 2026 18h49
lyon
j'adore cuisiner, plus salé que sucré. j'avoue ne pas être très douée pour la pâtisserie. j'adore tester de nouvelles recettes, de tout horizon confondus.j'ai la chance de venir d'une famille ou beaucoup de culture (culinaire) se côtoient ; française, algérienne, marocaine, antillaise et chinoise.femme au foyer, ce n'est pas pour autant que je passe ma vie derrière les fourneaux. j'aime autant cuisiner de bons plats mijotés et sophistiqués que de petits plats simple et rapides.pour me trouver sur instagram : @cuisine de mariama
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Pâte Sardines Citron

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