Rica" ayam spesial

Name: Rica" ayam spesial
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 4 lmbr daun salam; 1 btang serai; secukupnya laos; bumbu yg dihaluskan:; secukupnya tumbar; secukupnya kemiri; secukupnya merica; 4 bawang putih; 3 bawang merah; secukupnya kunyit; 8 bh cabe rawit (selera); secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya prnyedap; 1 bks kecap bango

Dilodiladilo @cook_4981027

Magelang

Makanan kesukaan q banget ini,,pngen tiap hari masak ni trus😁😁😅

Lebih banyak

Rica" ayam spesial

Dilodiladilo @cook_4981027

Magelang

Makanan kesukaan q banget ini,,pngen tiap hari masak ni trus😁😁😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1/2 kgayam
4 lmbrdaun salam
1 btangserai
secukupnyalaos
bumbu yg dihaluskan:
secukupnyatumbar
secukupnyakemiri
secukupnyamerica
4bawang putih
3bawang merah
secukupnyakunyit
8 bhcabe rawit (selera)
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyaprnyedap
1 bkskecap bango

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam lalu potong sesuai selera (aq kotak agx kecilan),
2

Lalu rebus ayamnya smpai mtang
3

Smbil mnggu,,haluskan bumbu yg hrs dhluskn tdi,jgn lupa serai dn laos di geprek jga
4

Stelah empuk aymnya,,,tumis bumbu hlus tdi brsama daun salam jga
5

Stlah harum,msukkan ayam aduk rata..llu kasih air dikit
6

Dn mssukkn kecapnya,,,aduk tnggu smpai mresap
7

Terakhir cex rasa ia😊
8

Selamat mncoba☺