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Champignons et aubergines marinées grillées
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Une photo de Champignons et aubergines marinées grillées

Champignons et aubergines marinées grillées

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#ca2026 CookpadApron2026
La cuisson à la plancha est une méthode saine, rapide et conviviale qui présente de nombreux avantages pour la santé et la cuisine

#ca2026 CookpadApron2026
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Champignons et aubergines marinées grillées

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#ca2026 CookpadApron2026
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Ingrédients

13 minutes
Pour 3 personnes
  • 400 gchampignons de Paris
  • 4aubergines oeufs blanches
  • 1 cuillère à souped’épices façon italienne
  • 1petit bol de marinade tomate ail moutarde (faite maison recette en lien)
    Marinade à la tomate, moutarde, ail et persil
  • 1filet d’huile d’olive
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Instructions de cuisine

13 minutes
  1. 1

    Laver les aubergines

    Une image de l'étape 1 de Champignons et aubergines marinées grillées.
    Une image de l'étape 1 de Champignons et aubergines marinées grillées.
  2. 2

    Couper la base puis les couper en fins quartiers

    Une image de l'étape 2 de Champignons et aubergines marinées grillées.
    Une image de l'étape 2 de Champignons et aubergines marinées grillées.
  3. 3

    Nettoyer les champignons

    Une image de l'étape 3 de Champignons et aubergines marinées grillées.
    Une image de l'étape 3 de Champignons et aubergines marinées grillées.
  4. 4

    Émincer les champignons les mettre dans un bac

    Une image de l'étape 4 de Champignons et aubergines marinées grillées.
    Une image de l'étape 4 de Champignons et aubergines marinées grillées.
  5. 5

    Ajouter l huile dans la marinade mélanger

    Une image de l'étape 5 de Champignons et aubergines marinées grillées.
    Une image de l'étape 5 de Champignons et aubergines marinées grillées.
  6. 6

    Ajouter les aubergines dans le bac verser la marinade

    Une image de l'étape 6 de Champignons et aubergines marinées grillées.
    Une image de l'étape 6 de Champignons et aubergines marinées grillées.
  7. 7

    Ajouter les épices mélanger couvrir et laisser mariner deux heures au réfrigérateur

    Une image de l'étape 7 de Champignons et aubergines marinées grillées.
    Une image de l'étape 7 de Champignons et aubergines marinées grillées.
  8. 8

    Faire chauffer la plancha verser le contenu du bac cuire 7 minutes couvercle fermé mélanger

    Une image de l'étape 8 de Champignons et aubergines marinées grillées.
    Une image de l'étape 8 de Champignons et aubergines marinées grillées.
  9. 9

    Cuire de nouveau 6 minutes couvercle fermé c est prêt !

    Une image de l'étape 9 de Champignons et aubergines marinées grillées.
    Une image de l'étape 9 de Champignons et aubergines marinées grillées.
  10. 10

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Champignons et aubergines marinées grillées.
    Une image de l'étape 10 de Champignons et aubergines marinées grillées.

Recettes liées

Marinade à la tomate, moutarde, ail et persil

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 12 octobre 2026 09h55
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Champignons Aubergines Marinade

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