Feuilleté Bœuf Emmental
Une recette facile qui permet d'utiliser ce qu'il reste de sauce ☺️
Feuilleté Bœuf Emmental
Une recette facile qui permet d'utiliser ce qu'il reste de sauce ☺️
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four thermostat 6 (180°C).
- 2
Faites revenir l’ail émincé avec l’huile d’olive dans une grande poêle.
- 3
Ajoutez la viande hachée, salez, poivrez, faites cuire 10 min et réservez.
- 4
Lavez la courgette, épluchez une bande sur deux, coupez-la en petits dés.
- 5
Lavez les tomates cerises, coupez-les en 4.
- 6
Faites revenir courgette et tomates dans l’huile d’olive, salez, poivrez, pendant 15 min.
- 7
Dans un saladier, mélangez la viande cuite, les légumes et la sauce bolognaise ou pizza.
- 8
Déroulez la pâte feuilletée, déposez la préparation au centre.
- 9
Disposez les tranches d’emmental sur la garniture.
- 10
Roulez la pâte sur elle-même pour enfermer la farce.
- 11
Badigeonnez de jaune d’œuf.
- 12
Enfournez environ 30 min. Vérifiez la cuisson : le feuilleté doit être bien doré. Ajustez si besoin.
- 13
Servez accompagné d’une salade. Bonne dégustation ☺️
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