Croque monsieur à la sauce crémeuse aux champignon
Une envie de croque monsieur d’automne c’est la recette parfaite
Croque monsieur à la sauce crémeuse aux champignon
Une envie de croque monsieur d’automne c’est la recette parfaite
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer les champignons épluchez les couper les champignons en morceaux mettre un petit morceau de beurre attendre que la poêle soit chaude faire cuire 5 minutes les champignons
- 2
Faire la sauce ajouter la farine mélanger verser progressivement la crème laisser épaissir pendant 2 à 3 minutes
- 3
Assembler le croque monsieur tranche de pain légèrement beurré un peu de fromage râper une tranche de jambon une couche de crème au champignon remettre un peu de fromage râpé et fermer avec la seconde tranche de pain
- 4
Passer au four 10 minutes que le pain soit doré vous pouvez rajouter du fromage sur le dessus pour qu’il soit gratiner
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