Hachis parmentier à la patate douce
Instructions de cuisine
- 1
Préparer la purée de patate douce, éplucher, couper en rondelles et mettre la patate dans une poêle non adhesive huilée, tourner des 2 côtés. Rajouter un peu d'eau et laisser cuire. Broyer finement.
- 2
Rajouter le fromage blanc, les œufs et le lait. Saler et poivrer. Mélanger bien.
- 3
Faites revenir le dinde haché, rajouter l'oignon émincé, l'ail haché, la moutarde, saler et poivrer. Laisser cuire en mijoter
- 4
Déposer la 1 ère couche dans les ramequins ensuite la 2 éme couche de purée
- 5
Enfourner à 220 degré pour 15 min
- 6
Bonne dégustation ❤️🤤🙏🏻
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