Mini cakes fondants ☕
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 170 degrés.
- 2
Dans un récipient cassez les oeufs puis incorporez le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel.
- 3
Incoporez l'huile en filet puis le lait tiède.
- 4
Ajouter le lait et bien mélanger.
- 5
Incorporer farine, levure chimique tamisés, progressivement.
- 6
Mélangez juste assez pour obtenir une pâte lisse.
- 7
Parsemez de sucre.
- 8
Remplissez les moules préalablement beurrés aux 3/4.
- 9
- 10
Enfournez a 170 degrés pendant 15 minutes + -, vérifiez la cuisson avec un cure-dent ou la pointe du couteau.
- 11
A la sortie du four, attendez qu'ils refroidissent un peut pour les démouler.
Astuces
Ne travaillez pas trop la pâte après avoir ajouté la farine pour garder des mini-cakes bien tendres.
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