Udang bumbu kunyit

Name: Udang bumbu kunyit
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 grm udang basah segar; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat kecil; 1 cm jahe; 3 cm kunyit; Secukupnya garam dan penyedap rasa; 1 buah jeruk nipis; 1 sdt merica bubuk atau menurut selera; secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng

Lia Kusrini @cook_2137886

Cililin,bandung barat

suami q pling suka sama udang, jdi aq sering jga masak udang ini dan resep ini q dapat dari ibu mertua, sewaktu aq nginep dirumah mertua aq bantuin dia masak udang

Lebih banyak

Udang bumbu kunyit

Lia Kusrini @cook_2137886

Cililin,bandung barat

suami q pling suka sama udang, jdi aq sering jga masak udang ini dan resep ini q dapat dari ibu mertua, sewaktu aq nginep dirumah mertua aq bantuin dia masak udang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 porsi

300 grmudang basah segar
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat kecil
1 cmjahe
3 cmkunyit
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
1 buahjeruk nipis
1 sdtmerica bubuk atau menurut selera
secukupnyaminyak untuk menumis dan menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan udang beri perasan jeruk nipis
2

Goreng udang setengah matang sisihkan
3

Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe dan tomat
4

Tumis bumbu halus sampai harum beri sedikit air aduk perlahan sampai harum
5

Masukan udang yang telah digoreng,beri garam,penyedap rasa,dan merica aduk aduk sampai rata dan harum, angkat dan hidangkan