Cumi bumbu hitam saus tiram

Name: Cumi bumbu hitam saus tiram
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 grm cumi basah; 1 buah jeruk nipis; secukupnya minyak goreng; 100 ml air; 1 sdm saus tiram; 1 buah tomat kecil; secukupnya merica, garam dan penyedap rasa; 1 cm jahe gerek; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; sesuai selera cabe , pake yg suka pedas bisa ditambahin

Lia Kusrini @cook_2137886

Cililin,bandung barat

resep ini dulu aq dapet dari nenek q sewaktu masih hidup, resep ini selalu mengingatkan q pada nenek q.. jadi resep ini resep special buat q.

Lebih banyak

Cumi bumbu hitam saus tiram

Lia Kusrini @cook_2137886

Cililin,bandung barat

resep ini dulu aq dapet dari nenek q sewaktu masih hidup, resep ini selalu mengingatkan q pada nenek q.. jadi resep ini resep special buat q.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 menit

3 porsi

300 grmcumi basah
1 buahjeruk nipis
secukupnyaminyak goreng
100 mlair
1 sdmsaus tiram
1 buahtomat kecil
secukupnyamerica, garam dan penyedap rasa
1 cmjahe gerek
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
sesuai seleracabe , pake yg suka pedas bisa ditambahin

Tersimpan

Cara Membuat

7 menit

1

Bersihkan cumi,potong potong kecil atau menurut selera beri perasan jeruk nipis
2

Iris bawang merah, bawang putih, dan tomat
3

Panaskan minyak tumis bawang merah, dan bawang putih tambahkan jahe tumis sampai harum
4

Masukan cumi aduk hingga berubah warna
5

Masukan air,saus tiram merica,garam dan penyedap rasa trakhir masukan tomat, aduk sampai harum dan matang,angkat hidangkan
6

Lama masak harus kurang dari 4 menit