Telur balado hijau

Name: Telur balado hijau
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btir telur; 10 buah cabe hijau; 1 buah tomat hijau(saya pke yg merah); 6 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; secukupnya garam+penyedap; minyak goreng untuk menggoreng telur dan cabe

Metra amsy @metraamsy

Cerenti Riau

Ceritanya sore2 Bru plang dri rapat, kbtulan blum msak, tpi prut sdah lapar. Mo blnja sdah kburu hujan. Mau g mau bkin mnu yg ad drumah ja

Lebih banyak

Telur balado hijau

Metra amsy @metraamsy

Cerenti Riau

Ceritanya sore2 Bru plang dri rapat, kbtulan blum msak, tpi prut sdah lapar. Mo blnja sdah kburu hujan. Mau g mau bkin mnu yg ad drumah ja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

3 btirtelur
10 buahcabe hijau
1 buahtomat hijau(saya pke yg merah)
6 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
secukupnyagaram+penyedap
minyak goreng untuk menggoreng telur dan cabe

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus telur
2

Smbil merebus telur, ulek cabe hijau, bawang merah, bawang putih dan tomat setengah halus
3

Tambahkan garam dan penyedap secukupnya
4

Iris2 daun bawang
5

Goreng telur yg sdah drebus smpai berwarna kuning emas, tiriskan
6

Tumis cabe smpai layu dan wangi, masukkan daun bawang yg sdah diiris tunggu 1 menit dan matikan api
7

Masukkan telur kedalam cabe, aduk dan siap untuk dihidangkan
8

NB: telur balado hijau enak dmkn dg nasi panas+rebus daun singkong + lalap timun😁 maknyus😂