Cumi tahu saos padang

Name: Cumi tahu saos padang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi; 1 ptg tahu; 1 btr telur; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabe rawit; Daun bawang; Saos tomat; Secukupnya garam, gula dan air; Minyak untuk menumis

bundathiya @bundathiya

Palembang

Cumi tahu saos padang

bundathiya @bundathiya

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1/4 kgcumi
1 ptgtahu
1 btrtelur
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabe rawit
Daun bawang
Saos tomat
Secukupnyagaram, gula dan air
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih cumi dan tahu
2

Haluskan tahu dan 1 siung bawang putih, tambahkan garam dan telur, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam cumi, lalu kukus hingga isinya masak. Potong cumi sesuai selera
3

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, saos tomat, garam dan gula, tambahkan sedikit air
4

Masukkan potongan cumi isi tahu yg sudah dikukus, tambahkan juga irisan daun bawang, masak hingga bumbu meresap/lunak
5

Cumi isi tahu saos padang siap dihidangkan..