Hati Rempelo Ayam Masak Santan

Name: Hati Rempelo Ayam Masak Santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 pasang hati rempelo ayam; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 saset terasi **c; 3 biji lombok merah buang bijinya; 1 santan ka** ukuran kecil; laos sebesar ibu jari digeprek; 2 lembar daun salam

Jofiandina Gazali @cook_jofiandina

Hati Rempelo Ayam Masak Santan

Jofiandina Gazali @cook_jofiandina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

8 pasanghati rempelo ayam
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sasetterasi **c
3 bijilombok merah buang bijinya
1santan ka** ukuran kecil
laos sebesar ibu jari digeprek
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih hati dan rempelo kemudian rebus hingga matang, potong sesuai selera
2

Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih, lombok merah dan terasi
3

Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian masukkan potongan hati dan rempelo
4

Aduk-aduk kemudian masukkan santan, daun salam serta laos geprek
5

Masak hingga mendidih dan harum
6

Siap dihidangkan