Nugget Tempe Wortel 🐾🍥
Sisa bahan masak di dapur tinggal tempe, mau digoreng bosan -_- ya buat nugget ini aja.
Nugget Tempe Wortel 🐾🍥
Sisa bahan masak di dapur tinggal tempe, mau digoreng bosan -_- ya buat nugget ini aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan tempe(gunakan tangan yg dibungkus plastik). Parut wortel
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian campurkan bersama wortel yg telah diparut, tempe yg sudah dilumat, 5 sdm tepung terigu, telur. Aduk merata
- 3
Tambahkan gula dan garam. Icip2
- 4
Tuang kedalam panci kecil atau bisa jg menggunakan cetakan. Kukus selama 10 menit
- 5
Setelah dikukus, angkat-dinginkan selama 15 menit
- 6
Sambil menunggu dingin, campurkan 4 sdm tepung terigu dengan air(jangan terlalu encer). Siapkan juga tepung panir didalam piring
- 7
Setelah adonan dingin, potong2 adonan berbentuk kotak2
- 8
Celupkan adonan di dalam tepung yg sudah diencerkan, lalu celupkan di atas tepung panir, ratakan hingga merata
- 9
Ulang hingga adonan habis, goreng menggunakaan api sedang hingga berwarna kecoklatan
- 10
Nugget siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar