Capcay sayur warna warni

Name: Capcay sayur warna warni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Minyak untuk menggoreng adonan Sayuran; Kecap manis (bango); Sayuran :; 2 buah worter; 1 buah brokoli; 2 batang daun bawang; 1/2 buah jagung manis; 100 gram kol; 2 buah sosis; 1 buah bawang bombai; Bumbu halus :; 1 sm mrica; 2 buah kemiri; 3 siung bawang putih; secukupnya Garam dan penyedap; Adonan :; 1 butir telur; 150 gram tepung (segitiga); secukupnya Air; Penyedap rasa (royco)

Dessy @dessy21_z

🏠Landasan Ulin, Kalimantan Selatan

Karna ada tepung yg udah dibeli dapet promo gitu dan di kulkas brokoli hampir kuning kepikiran klo mau bikin capcay ini deh.. 😉

Lebih banyak

Capcay sayur warna warni

Dessy @dessy21_z

🏠Landasan Ulin, Kalimantan Selatan

Karna ada tepung yg udah dibeli dapet promo gitu dan di kulkas brokoli hampir kuning kepikiran klo mau bikin capcay ini deh.. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Minyak untuk menggoreng adonan Sayuran
Kecap manis (bango)
Sayuran :
2 buahworter
1 buahbrokoli
2 batangdaun bawang
1/2 buahjagung manis
100 gramkol
2 buahsosis
1 buahbawang bombai
Bumbu halus :
1 smmrica
2 buahkemiri
3 siungbawang putih
secukupnyaGaram dan penyedap
Adonan :
1 butirtelur
150 gramtepung (segitiga)
secukupnyaAir
Penyedap rasa (royco)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua bumbu hingga halus sisihkan
2

Cairkan adonan tepung boleh ditambah mrica bubuk jangan kecairan
3

Potong potong sayuran dan cuci bersih tiriskan
4

Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng adonan. Goreng seperti bakwan besar besar setalah itu potong" sisihkan
5

Tumis bumbu yg telah dihaluskan dan bawang bombai masukkan sayuran jika bumbu sudah wangi tunggu hingga layu
6

Masukkan tepung yg telah digoreng. Tunggu beberapa menit tuang kecap sesuai selera dan cicipi
7

Setelah rasa ok. Siap disajikan..