Kue angku ubi

Name: Kue angku ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr t.ketan; 150 gr ubi kukus haluskan; 100-110 ml santan (saya pakai air saja 😀); 4 sdm gula; secukupnya Garam

Wira Wahyuni @Wira_wahyuni

Resepnya punya ci @xanderkitchen. Cuma saya ganti kentang dgn ubi orange. Lbh lembut

Lebih banyak

Kue angku ubi

Wira Wahyuni @Wira_wahyuni

Resepnya punya ci @xanderkitchen. Cuma saya ganti kentang dgn ubi orange. Lbh lembut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grt.ketan
150 grubi kukus haluskan
100-110 mlsantan (saya pakai air saja 😀)
4 sdmgula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali air. Lalu pelan2 tuang airnya, bila sudah rata stop airnya.
2

Ambil adonan, isi dgn kacang tanah atau kacang hijau. Lalu mskkan ke cetakan. Cetakan seblmnya dioles Minyak dulu. Lalu ambil letak di daun pisang. Kukus 15 menit. Tiap 3 menit dibuka tutpnya, supaya bentuknya cantik.