Brownies kukus tapi di panggang 😁

Name: Brownies kukus tapi di panggang 😁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur utuh; 85 gr terigu serbaguna; 150 gr gula pasir; 2 sdm coklat bubuk; 120 gr margarin/butter (sy : blueband cake); 100 gr dark coklat; 1 sdt BP; 1 sdt vanila bubuk; 100 gr keju kraft parut atau chocochip (sesuai selera)

ivon @ivon88

Palem

Brownies ini enak kalii..bahan ini sebenarnya untuk brownies kukus. Tapi karna tempat kukusan dan loyang tak cocok alias kegedean loyangnya 😆. Maka sy panggang selama 40min. Untuk topping bebas ya, boleh pake parutan keju atau chocochip (sesuai selera).
Kalo biasa brownies panggang keras atau kaku..ini tetep lembut seperti bolu. Buat anak juga doyan yg seperti ini. Sy nanti share juga resep brownies kukusnya.

Lebih banyak

Brownies kukus tapi di panggang 😁

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur utuh
85 grterigu serbaguna
150 grgula pasir
2 sdmcoklat bubuk
120 grmargarin/butter (sy : blueband cake)
100 grdark coklat
1 sdtBP
1 sdtvanila bubuk
100 grkeju kraft parut atau chocochip (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan coklat : didihkan air, siapkan panci, masukkan dark cokelat dan mentega kedalam panci. Masak sampai leleh.(taruh panci di atas didihan air) Sisihkan
2

Adonan tepung : ayak terigu,coklat bubuk, BP
3

Mixer telur, gula pasir, vanila bubuk dgn speed tinggi selama 10menit.
4

Kurangi kecepatan mixer, masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit lalu mixer selama 1menit.
5

Matikan mixer, masukkan adonan, cokelat, aduk dengan spatula sampai rata.
6

Siapkan loyang, olesi dengan kertas roti. Masukkan adonan. Taburi keju yg sudah diparut. Lalu Panggang selama 40-45 menit.