Aktifkan fermipan dengan campuran gula dan air hangat kuku. (Biarkan berbusa)

Uleni tepung, susu bubuk, telur, campuran fermipan hingga tercampur rata

Masukka mentega dan garam. Uleni hingga kalis (adonan lembek tp tidak nempel di tangan)

Diamkan selama 30 menit. Kemudian bagi adonan masing2 50gr. Bentuk bulat dan diamkan lagi selama 45 menit

Setalah mengembang, bolongi bulatan tadi dengan jari telunjuk, dan goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan (jangan trlalu panas)

Balik donat sekali saja (biar tdk menyerap banyak minya) goreng hingga keemasan

Biarkan dingin dan beri topping sesuai selera....