Tumis Kol Sosis Baso Saus Tiram 🍜

Name: Tumis Kol Sosis Baso Saus Tiram 🍜
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir kol yg kecil; 1 buah wortel; 2 buah sosis; 3 buah baso sapi; 2 buah kekian ayam (optional); 1 butir telur ayam; 3 siung bawang putih; 1/2 butir bawang bombay kecil; 2 buah cabai rawit domba (bisa di skip); 1 gelas air; 3 sdm saus tiram; 1/2 sdt merica; 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula pasir; secukupnya royco ayam; minyak untuk menumis

Silfi Chan @cook_6131734

Bingung masak apa dengan bahan seadanya di kulkas.. jadi deh menu ala ala chef amatiran 😄😄

Lebih banyak

Tumis Kol Sosis Baso Saus Tiram 🍜

Silfi Chan @cook_6131734

Bingung masak apa dengan bahan seadanya di kulkas.. jadi deh menu ala ala chef amatiran 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 - 3 orang

1 butirkol yg kecil
1 buahwortel
2 buahsosis
3 buahbaso sapi
2 buahkekian ayam (optional)
1 butirtelur ayam
3 siungbawang putih
1/2 butirbawang bombay kecil
2 buahcabai rawit domba (bisa di skip)
1 gelasair
3 sdmsaus tiram
1/2 sdtmerica
2 sdmkecap manis
1 sdmgula pasir
secukupnyaroyco ayam
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Wortel diiris memanjang seperti batang korek api, kol di iris tipis. Baso, sosis, dan kekian potong sesuai selera.
2

Iris bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit.
3

Dalam wajan yang telah di beri minyak, masukan telur, buat orak arik. Masukan bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit.
4

Masukan wortel dan kol. Aduk rata sampai kol layu, masukan sosis, baso dan kekian.
5

Tambahkan air, aduk rata. Setelah mendidih, masukan saus tiram, merica, kecap manis dan gula. Aduk sampai semua bumbu merata.
6

Diamkan sesaat hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa. Tambahkan royco bila kurang asin.
7

Setelah matang, sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.
8

Selamat mencoba 😊