Milles Crepe/Crepes cake no Baked

Name: Milles Crepe/Crepes cake no Baked
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup tepung terigu; 1 cup coklat bubuk; 1/2 cup gula pasir halus (gula castor); 6 btr telur; 3 cup susu cair (kalau mau agak tebal 2 cup),; saya suka crepesnya tipis )kemudian campur bersama; 1 cup unsated butter yg sdh dilelehkan; Bahan frosting/lapisan; 200 gr whipped cream atau heavy cream; 100 gr susu cair dingin; 2 sdm Gula pasir

imhey_kitchenize @cook_5489513

Lihat dari food N' Share dari youtube luar ,langsung eksekusi resepnya buat sarapan .
Awalnya saya masih ragu apa iya mirip cake ternyata memang jadi cake ,so simple without bake :).Tapi resep luar banyakan menggunakan takaran cup atau oz yah,jadi ini saya pakai cup beras yang plastik putih atau bisa juga pakai mangkok kaca yang ukuran cuci tangan kalau mau agak banyak.

Lebih banyak

Milles Crepe/Crepes cake no Baked

imhey_kitchenize @cook_5489513

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 cuptepung terigu
1 cupcoklat bubuk
1/2 cupgula pasir halus (gula castor)
6 btrtelur
3 cupsusu cair (kalau mau agak tebal 2 cup),
saya suka crepesnya tipis )kemudian campur bersama
1 cupunsated butter yg sdh dilelehkan
Bahan frosting/lapisan
200 grwhipped cream atau heavy cream
100 grsusu cair dingin
2 sdmGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata bahan powder yaitu tepung,coklat dan gula pasir,ayak ke wadah semua bahan tersebut sebelumnya
2

Masukkan telur,aduk rata
3

Masukkan campuran susu dan butter
4

Aduk pakai whisk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil
5

Saya saring adonannya agar halus dan kinclong 😅
6

Bikin crepes hingga habis adonannya,saya pakai wajan kwalik,mudah dan cepat matang juga tipisnya sama rata,kalau gak ada teflon saja
7

Tata crepes beberapa susun cetak dgn mangkok agar besarnya sama dan rapi seperti gambar
8

Kocok semua bahan frosting hingga mengembang kaku
9

Ambil satu-satu crepesnya,oleskan frosting setiap lembaran crepes hingga habis dan akan tersusun berlapis -lapis seperti gambar dibawah
10

Masukkan dikulkas selama 4-5 jam,baru keluarkan dan sajikan.
11

Rasa coklatnya wangi,saya pakai coklat tulip bubuk yah,dan lapisannya mirip black forest.Hope you enjoy,yg recook jangan lupa posting yah.