Ayam panggang Asparagus

Name: Ayam panggang Asparagus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Ayam panggang:; 200 gr dada ayam/breast chicken; 1 sdt madu; 2 sdm light soy sauce; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm jahe, cincang halus; secukupnya Garam; secukupnya Lada hitam; Bahan Asparagus:; 1 bgks Asparagus; 1 siung Bawang putih, cincang; secukupnya Garam; secukupnya Lada hitam; secukupnya Kekpju parut

@Nurasih_Lawati @cook_4824518

Singapore-Indramayu

Ayam panggang Asparagus

@Nurasih_Lawati @cook_4824518

Singapore-Indramayu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Ayam panggang:
200 grdada ayam/breast chicken
1 sdtmadu
2 sdmlight soy sauce
1 sdtminyak wijen
1 sdmjahe, cincang halus
secukupnyaGaram
secukupnyaLada hitam
Bahan Asparagus:
1 bgksAsparagus
1 siungBawang putih, cincang
secukupnyaGaram
secukupnyaLada hitam
secukupnyaKekpju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihlan ayam, dan campurkan semua bahan ayam, lalu diamkan kurleb 1-2 jam sebelum masak.
2

Panggang menggunakan wajan pemanggang diatas api besar hingga matang (jgn terlalu dibolak balik). Setelah matang, angkat dan taruh diatas piring.
3

Sambil menunggu ayam matang. Untuk Asparagus, cuci bersih asparagus. Lalu siapkan wajan (saya gunakan teflon). Tambahkan butter kemudian tumis bawang putih hingga harum.
4

Lalu masukan asparagus. Aduk hingga sedikit layu.
5

Udian beri garam dan lada hitam secukupnya. Aduk kembali hingga matang.
6

Terakhir taburi keju diatas asparagus, setelah keju meleleh, angkat dan sajikan bersamaan dgn breast chicken. Lalu siap untuk disajikan.