Ayam Balado Tomat Hijau
Ayam balado ini paling disukai keluarga, rasanya pedas, asam menggoda selera..kalau sudah disantap sampai tak tersisa sedikitpun sambalnya..🍴😘😋🐔👌👍
Ayam Balado Tomat Hijau
Ayam balado ini paling disukai keluarga, rasanya pedas, asam menggoda selera..kalau sudah disantap sampai tak tersisa sedikitpun sambalnya..🍴😘😋🐔👌👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis sedikit saja diamkan sejenak...kemudian goreng hingga matang, angkat tiriskan.
- 2
Rebus cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih kurang lebih 3 menit sampai kelihatan agak layu, angkat tiriskan.
- 3
Kemudian tumbuk kasar cabe dan bawang yang sudah direbus tadi.
- 4
Panaskan minyak untuk menumis...kemudian tumis cabe dan bawang tersebut, masukkan potongan tomat merah aduk hingga harum dan tomat agak layu tercampur rata.
- 5
Beri bumbu penyedap rasa secukupnya sesuai selera.
- 6
Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata hingga bumbunya meresap.
- 7
Kemudian masukkan potongan tomat hijau aduk rata sebentar saja jangan sampai layu.
- 8
Matikan kompor
- 9
Terakhir masukkan perasan air jeruk nipis, aduk rata.
- 10
Selesai....siap sudah masakan ayam balado tomat hijau...mari disantap dengan nasi hangat pasti lebih nikmat...🍨👍🍴😘😊😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar