Cumi Pedas Asam Manis

Name: Cumi Pedas Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi, bersihkan, potong2 sesuai selera; 2 sdm air perasan jeruk nipis; 1 btg sere geprek; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 bh bawang bombay uk kecil, potong memanjang; 5 bh cabe merah besar, potong2 2 cm; 5 bh cabe hijau besar, potong2 2 cm; 5 bh cabe rawit / sesuai selera, iris; 2 sdm soos pedas; 1 sdm saos tomat; 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya garam; 75 ml air; Secukupnya Minyak utk menumis

Tuti Sukarno Rasidin @cook_7713832

Kota Solo

Cumi Pedas Asam Manis

Tuti Sukarno Rasidin @cook_7713832

Kota Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi, bersihkan, potong2 sesuai selera
2 sdmair perasan jeruk nipis
1 btgsere geprek
3 siungbawang putih, cincang halus
1 bhbawang bombay uk kecil, potong memanjang
5 bhcabe merah besar, potong2 2 cm
5 bhcabe hijau besar, potong2 2 cm
5 bhcabe rawit / sesuai selera, iris
2 sdmsoos pedas
1 sdmsaos tomat
1/2 sdtgula pasir
Secukupnyagaram
75 mlair
SecukupnyaMinyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri potongan cumi dgn air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabe dan sere. Aduk2 hingga setengah matang.
3

Masukkan cumi, aduk rata. Tambahkan air, saos pedas, saos tomat, gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak hingga kuah agak menyusut. Cicipi rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tuti Sukarno Rasidin @cook_7713832

pada 30 Agustus 2017 07.16

Kota Solo

Memasak dari resep-resep sederhana utk keluarga tercinta.Foto-foto hasil masakan dan jepretan sendiri 🙌🙆😄💗 →Find me on instagram user @tyasihsr , # pawonnduktutik

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Sereh Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Tomat Bawang Putih Onion Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya