Lumpia isi sayur

Name: Lumpia isi sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isi :; 250 gr tauge/kecambah; 7 bh wortel, parut kasar; 5 siung bawang putih, cincang; 6 siung bawang merah, cincang; 250 gr daging ayam, cincang halus; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saus tiram; Secukupnya garam, gula, merica; 2 sdm minyak untuk menumis; 38 lbr kulit lumpia jadi

Ana Y @ana_kitchen

Surabaya

Bikin yg banyak jadi bisa disimpan di kulkas, tinggal goreng seperlunya. Cukup buat 2 hari.

Lebih banyak

Lumpia isi sayur

Ana Y @ana_kitchen

Surabaya

Bikin yg banyak jadi bisa disimpan di kulkas, tinggal goreng seperlunya. Cukup buat 2 hari.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan isi :
250 grtauge/kecambah
7 bhwortel, parut kasar
5 siungbawang putih, cincang
6 siungbawang merah, cincang
250 grdaging ayam, cincang halus
2 sdmkecap asin
2 sdmsaus tiram
Secukupnyagaram, gula, merica
2 sdmminyak untuk menumis
38 lbrkulit lumpia jadi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak masukkan bawang putih tunggu smp aroma harum lalu masukkan bawang merah
2

Masukkan ayam aduk2 smp matang, lalu masukkan wortel dan touge aduk rata
3

Tambahkan saus tiram dan kecap asin lalu beri garam,gula dan merica. Tes rasa lalu biarkan dingin dl.
4

Taruh 1/2 sdm/secukupnya bahan isi kedalam kulit lumpia lipat rekatkan dg air matang.
5

Goreng hingga kuning kecoklatan,hidangkan selagi hangat dan kriuk.