Sate sosis bakso

Name: Sate sosis bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 bj bakso kecil; 8 bh sosis sapi,potong sesuai selera; 4 sdm kacang tanah tumbuk/uleg; 4 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin (optional); 3 lbr Daun jeruk; 1 btg serai, geprek; Bumbu halus :; 1 sdt gula merah; 4 siung bawang putih; 1 bh cabe rawit/sesuai selera; 4 bh kemiri; Secukupnya gula, garam & air; Secukupnya minyak untuk menggoreng dan tumis

Ana Y @ana_kitchen

Surabaya

Kalo bingung buat lauk langsung buatin sate ini, pasti makannya lahap.

Lebih banyak

Sate sosis bakso

Ana Y @ana_kitchen

Surabaya

Kalo bingung buat lauk langsung buatin sate ini, pasti makannya lahap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 bjbakso kecil
8 bhsosis sapi,potong sesuai selera
4 sdmkacang tanah tumbuk/uleg
4 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin (optional)
3 lbrDaun jeruk
1 btgserai, geprek
Bumbu halus :
1 sdtgula merah
4 siungbawang putih
1 bhcabe rawit/sesuai selera
4 bhkemiri
Secukupnyagula, garam & air
Secukupnyaminyak untuk menggoreng dan tumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sosis dan bakso, sisihkan
2

Panaskan 2 sdm minyak,tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk dan serai smp harum.
3

Masukkan kacang tanah beri kecap asin,kecap manis dan tambahkan sedikit air,lalu masukkan gorengan sosis dan bakso, beri gula garam lallu tes rasa. Aduk2 sampai air menyusut.
4

Tunggu agak dingin tusuk2 sesuai selera