Ayam Teriyaki

Name: Ayam Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet; 50 gr bawang bombay; 2 siung bawang putih (cincang); 1 sdt garam; 1 cm jahe (geprek); 3 sdm saos teriyaki (untuk merendam ayam); 1 siung bawang putih (cincang); 2 sdm Minyak wijen; 2 sdm kecap manis; secukupnya lada

Eka saja @cook_9304472

Surakarta

Ayam Teriyaki

Eka saja @cook_9304472

Surakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam fillet
50 grbawang bombay
2 siungbawang putih (cincang)
1 sdtgaram
1 cmjahe (geprek)
3 sdmsaos teriyaki (untuk merendam ayam)
1 siungbawang putih (cincang)
2 sdmMinyak wijen
2 sdmkecap manis
secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam fillet dipotong kotak. Rendam dalam 2 sdm saos teriyaki, bawang putih dan lada. biarkan 1 jam.
2

Setelah 1 jam, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe dengan minyak wijen hingga layu.
3

Masukkan ayam yg td sudah direndam. Masak hingga berubah warna. Tambahkan 1 sdm saos teriyaki, kecap manis, garam,lada. Tuang sedikit air. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
4

Tes rasa. Angkat. Sajikan.
5

Selamat mencoba.😊