Rebus mie seperti biasa sampai matang lalu tiriskan

Cuci semua bahan lalu potong sayur, daun prei,sosis

Haluskan bawang putih lalu tumis dengan margarin(pakai api kecil atau sedang ya mom jgn smpe gosong)

Jika sudah berbau wangi dan sudah agak layu masukkan telur dan orak arik telur dan masukkan sosis (kalau mau pakai daging cincang/ayam suwir bisa dimasukkan waktu menumis bawang putih agar daging/ayam terasa gurih tidak hambar karena tercampur bumbu)

Jika telur sudah matang masukkan sayuran lalu tuangkan kaldu cair sedikit saja tujuannya agar bumbu dan telur tdk gosong

Kecilkan api pakai api yang paling kecil lalu masukkan mie beri bumbu gula, garam, merica dan kecap manis

Tes rasa masukkan daun prei dan tomat tunggu sampai mendidih agar bumbu meresap ke mie sampil terus diaduk agar tdk gosong

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng