Chicken wings saos tiram

Name: Chicken wings saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sayap ayam (masing2 potong jd 2); 2 buah tahu putih (sisa dari sayur toge); 2 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe merah; 3 buah bawang putih; 1 sachet saos tiram; 1 sdm tepung maizena; 1 sachet tepung ayam goreng; 1 butir telur ayam; 250 ml air; Saos tomat (sesuai selera); Saos cabe (sesuai selera); secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa

Dapur Bunie @dapurbunie

Tangerang

Habis makan di lesehan, paksu minta bikinin sesuatu yg rasanya mirip kaya di tempat lesehan tsb 😂 adanya cuma sayap ayam sama tahu di kulkas, jadilah seperti ini 😅 alhamdulillah paksu ibu dan kk2 pada lahap 😁

Lebih banyak

Chicken wings saos tiram

Dapur Bunie @dapurbunie

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4sayap ayam (masing2 potong jd 2)
2 buahtahu putih (sisa dari sayur toge)
2 buahcabe rawit merah
3 buahcabe merah
3 buahbawang putih
1 sachetsaos tiram
1 sdmtepung maizena
1 sachettepung ayam goreng
1 butirtelur ayam
250 mlair
Saos tomat (sesuai selera)
Saos cabe (sesuai selera)
secukupnyaGaram, gula, dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui ayam yg sudah dipotong 2 dan dicuci bersih dengan garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya. Diamkan beberapa menit sampai bumbu kira2 meresap.
2

Siapkan tepung kentucky dengan telur yang sudah dikocok lepas untuk melumuri ayam dan tahu. Kemudian masukan ayam dan tahu satu per satu ke tepung > telur > tepung lagi.
3

Goreng ayam dan tahu hingga kecoklatan dan agak garing
4

Haluskan cabe merah dan rawit
5

Cincang bawang putih
6

Tumis bawang dan cabe hingga harum
7

Masukan semua saos, air, garam, gula, dan penyedap rasa. Tunggu hingga agak meletup2. Tes rasa
8

Masukan ayam dan tahu yg sudah digoreng dan diamkan beberapa menit hingga bumbu meresap. Sajikaaannn