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Mousse au chocolat
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Mousse au chocolat

Lo Reine
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Sainte Foy Les Lyon

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Ingrédients

  1. 160 gchocolat noir
  2. 4oeufs
  3. 20 gsucre
  4. 20 gbeurre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire fondre le chocolat et le beurre.

  2. 2

    Séparez les blancs des jaunes. Mélanger le s jaunes et le sucre dans un saladier.

  3. 3

    Battre les blancs d'oeuf en neige bien ferme.

  4. 4

    Une fois le chocolat fondu mélangez le avec les jaunes et le sucre puis incorporez les blancs au mélange.

  5. 5

    Mettre au frigo au moins 2 à 3 heures avant de déguster.

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Lo Reine
Lo Reine @LoReine
le lundi 30 octobre 2017 15h29
Sainte Foy Les Lyon
Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/
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