Gulai ikan

Anggi Aristya @cook_9133258
Ini resepnya pake bumbu seadanya, dan ditambahin kentang kecil. Kalo ga pake juga gapapa
Gulai ikan
Ini resepnya pake bumbu seadanya, dan ditambahin kentang kecil. Kalo ga pake juga gapapa
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis kira2 10menit agar bau amisnya hilang, lalu cuci lagi
- 2
Haluskan bumbu bawang merah, bawah putih, jahe
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan lengkuas yg sudah di geprek. Tunggu hingga harum dan berubah warna
- 4
Masukan air, bumbui dan koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai, masukan kentang, kemudian masukan ikan. Masak dengan api kecil
- 5
Jika sudah mulai meresap, masukan kacang panjang. Tunggu sampai airnya berkurang dan meresap.
- 6
Matikan api, dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3601932



Komentar