Tumis pedas hot Jamur merang

Name: Tumis pedas hot Jamur merang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jamur merang; 5 sium bawang merah; 3 sium bawang putih; 1 biji cabe merah keriting; 10 biji cabe rawit hijau; 1/2 buah tomat; 1/2 bungkus royco; 2 sendok makan minyak goreng; sejumput jari garam; 3 biji kemiri geprek; 1/4 sendok teh Lada bubuk; 1,5 sendok makan gula pasir; 1 gelas air putih

Umi Rafi Kitchen @rinda_92

Karawang

Tumis pedas hot Jamur merang

Umi Rafi Kitchen @rinda_92

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grjamur merang
5sium bawang merah
3sium bawang putih
1 bijicabe merah keriting
10 bijicabe rawit hijau
1/2 buahtomat
1/2 bungkusroyco
2 sendok makanminyak goreng
sejumputjari garam
3 bijikemiri geprek
1/4 sendok tehLada bubuk
1,5 sendok makangula pasir
1 gelasair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris jamur merang, bawang, cabe, dan tomat
2

Cuci jamur sampai bersih lalu sisihkan
3

Siapkan wajan, masukkan minyak goreng.. lalu masukkan irisan bawang dan cabe dengan api kecil dan Aduk sekitar 6 menit sampai agak layu dan bau sengat (jangan sampai kering dan jangan mentah)
4

Lalu masukkan tomat dan jamur,kemiri dan lada, aduk sekitar 4 menit agar jamur tidak terlalu mentah dan bau jamur hilang
5

Masukkan 1 gelas air putih / sesuai selera, masukkan royco, garam dan gula. Aduk rata dan diamkan sekitar 3 menit agar bumbu meresap.
6

Test rasa, jika sudah pas. Angkat dan sajikan