Sambal goreng pindang kemangi

Nemu ikan pindang nyempil di pojokan kulkas. Padahal belinya uda bbrp hr yg lalu, tp lupa. Hehe. Bosen kalo cuman digoreng biasa aja, akhirnya kepikiran dibikin sambal goreng dn ditambah kemangi untk nutupin bau amisnya. Selamat mencoba
Sambal goreng pindang kemangi
Nemu ikan pindang nyempil di pojokan kulkas. Padahal belinya uda bbrp hr yg lalu, tp lupa. Hehe. Bosen kalo cuman digoreng biasa aja, akhirnya kepikiran dibikin sambal goreng dn ditambah kemangi untk nutupin bau amisnya. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 ikan pindang, sisihkan
- 2
Iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, cabe rawit dan tomat. Geprek lengkuas.
- 3
Tumis semua bumbu hingga harum dan tomat hancur, masukkan ikan pindang, aduk rata.
- 4
Tambahkan saos tiram, kecap manis, secukupnya gula dan garam. Aduk rata.
- 5
Terakhir, masukkan daun kemangi. Aduk. Koreksi rasa
- 6
Matikan api, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar