Siapkan santen yg suda di ambil airnya. Dan beri sedikit air biar tidak terlalu kental

Tambahkan irisan bawang dan irisan tomat, tambahkan juga tumbukan (geprek)laos dan sere, dan masukan juga cabe dan kunyit yang dudah di haluskan. Masukan garam sampai rasanya pas

Setelah mendidi masukan terong yang suda di potong-potong biarkan sampai sedikit lembut, setelah itu masukan ikan kering lalu di aduk.

Lalu hidangan siap di hidangkan