Balado lele simple

Name: Balado lele simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor lele, potong 2 ato 3; Bumbu halus :; 15 bh cabe merah; 5 bh cabe rawit (sesuai selera); 1 bh tomat; 7 btr bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap

viki Indra Mayasari @vikiindra

Surabaya

Pengen masak lele yg selain d goreng, kepikiran bumbu balado.
Bumbunya simple, g ribet
Cusss... Lanjuuutt...

Lebih banyak

Balado lele simple

viki Indra Mayasari @vikiindra

Surabaya

Pengen masak lele yg selain d goreng, kepikiran bumbu balado.
Bumbunya simple, g ribet
Cusss... Lanjuuutt...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorlele, potong 2 ato 3
Bumbu halus :
15 bhcabe merah
5 bhcabe rawit (sesuai selera)
1 bhtomat
7 btrbawang merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lele, potong jadi 2 ato 3 bagian, goreng
2

Blender bumbu halus, cabe, tomat, bawang merah
3

Tumis bumbu halus hingga tanak, tmbhkn air sedikit
4

Masukkan lele, tambhkn garam, gula, penyedap, koreksi rasa
5

Kalau saya rasa dominan manis ya bun.. Cm g terlalu manis juga, jd d sesuaikan saja lah😁😊