Oreg tempe basah

Name: Oreg tempe basah
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 5 cabe ijo; 7 cabe rawit; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 1 tomat kecil; 3 lbr daun salam; seruas jari jahe; seruas jari laos; 1 tangkai serai; secukupnya kecap; air satu gelas penuh; 1 sdt garam & vetsin; 1 sdm gula

ringgisekararum @cook_8353982

Prabumulih

Oreg tempe basah

ringgisekararum @cook_8353982

Prabumulih

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

1 papantempe
5cabe ijo
7cabe rawit
3bawang putih
5bawang merah
1tomat kecil
3 lbrdaun salam
seruasjari jahe
seruasjari laos
1 tangkaiserai
secukupnyakecap
air satu gelas penuh
1 sdtgaram & vetsin
1 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak tempe.
2

Memarkan serai,laos dan jahe.
3

Sisir halus bawang,cabe dan tomat.
4

Siapkan minyak panas utk menumis bahan, lalu tumis seluruh bahan hingga layu dan harum.
5

Masukan tempe yg sudah dipotong sebelumnya lalu aduk rata.
6

Masukan air,gula,vetsin,garam,dan kecap secukupnya.aduk rata biarkan direbus hingga air meresap rata dan susut.
7

Buang jahe,serai,laos,dan daun salam sebelum dihidangkan. Siap santap. Selamat mencoba bunsis :)