Pecel lele homemade ala kaki lima

Name: Pecel lele homemade ala kaki lima
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan; 1 kg lele; Bumbu ungkep; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 1 cm kunyit; Secukupnya garam; Bahan sambal; 3 bj cabai merah besar; 15 bj cabai rawit; 1 buah tomat; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Secukupnya garam, terasi, gulamerah; Mentimun daun kemangi

Dapur Hyuniq @cook_9701566

Jombang - Jawa Timur

Rencana bikin lele pedas ehh... Misua pengen pecel lele
Jadi di bagi 2 aja 1/2 kg pecel lele separuhnya besok bikin lele pedas ajach

Lebih banyak

Pecel lele homemade ala kaki lima

Dapur Hyuniq @cook_9701566

Jombang - Jawa Timur

Rencana bikin lele pedas ehh... Misua pengen pecel lele
Jadi di bagi 2 aja 1/2 kg pecel lele separuhnya besok bikin lele pedas ajach

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
1 kglele
Bumbu ungkep
3 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
1 cmkunyit
Secukupnyagaram
Bahan sambal
3 bjcabai merah besar
15 bjcabai rawit
1 buahtomat
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Secukupnyagaram, terasi, gulamerah
Mentimun daun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu. lalu rendam lele kurlep 15 menit.lalu goreng lele
2

Buat sambalnya iris tipis bawang merah dan bawang putih goreng bersama tomat dan cabai sampai layu
3

Lalu uleg bersama terasi gula merah garam sampai halus. Tereeeengg lele penyet siap disantap bersama lalapan